Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Total : 55 minutes Personnes: 8-10 (un moule à tarte de 26 cm de diamètre) Difficulté : facile Coût : moyen Catégorie : recettes salées     Ingrédients 1 rouleau de pâte brisée pur beurre 500 g d’asperges 250 g de ricotta 80 g de crème fraîche liquide 100…