Tarte Tatin à la banane

J’avais depuis quelques jours des bananes dans mon frigo qui commençaient à noircir et je me demandais comment les utiliser. Une idée très rapide et hyper simple m’est venue à l’esprit: pourquoi ne pas cuisiner une tarte Tatin à la banane? Pour gagner un temps précieux j’ai utilisé une pâte feuilletée achetée chez le boulanger,…

Gâteau breton au caramel au beurre salé

Etant bretonne d’adoption depuis plusieurs années, je me suis permise de me lancer dans une recette 100% Breizh. Parmi les nombreuses possibilités qui s’offraient à moi, j’ai choisi le gâteau breton que j’ai garni de caramel au beurre salé. Si vous n’avez jamais eu l’occasion d’en préparer, il faut y remédier au plus vite: il…