Banana split

Je ne sais pas vous, mais moi j’ai une vraie passion pour le Banana Split, le fameux dessert américain à base de glace et de fruits. Il est composé d’une banane coupée en deux (d’où le nom) garnie de trois boules de glace (fraise, vanille et chocolat), le tout surmonté de crème chantilly,  d’un nappage…

Cookies cacahuètes chocolat

Pour continuer la série des biscuits, je vous propose aujourd’hui de découvrir la recette des cookies cacahuètes chocolat. Elle est tirée du livre Chocolat, Carnet de Voyages de Pierre Marcolini. Il y a une chouette video sur le site de cuisineactuelle montrant le chef les préparer. C’est une recette que je définirais comme parfaite, mais je…