Si vous cherchez un gâteau à la fois moelleux, légèrement acidulé et parfait pour toutes les occasions, ce cranberry cake est fait pour vous ! Les canneberges fraîches apportent une touche fruitée qui se marie à merveille avec la douceur d’une pâte riche en beurre et en vanille. Facile à préparer, ce gâteau se coupe…
Étiquette : Cranberries
Cake aux cranberries (Cranberry upside-down cake)
Je vous présente aujourd’hui mon nouveau coup de cœur: le cake renversé aux cranberries. Il est tout simplement délicieux, constitué d’un gâteau au beurre très moelleux qui se marie à la perfection à l’acidité des cranberries. Il s’agit d’un dessert américain (cranberry upside-down cake) qui est d’habitude réalisé dans un moule rond classique (pour ma…
Biscuits à la farine de maïs orange et cranberries
Aujourd’hui pendant mes courses je suis tombée sur des cranberries séchées et ça m’a donné une grande envie de préparer des biscuits avec. J’ai regardé un peu sur le net et j’ai vu que les cranberries se marient très bien avec l’orange et, en m’inspirant d’une recette de Martha Stewart, j’ai finalement conçu de superbes…
Aux Fourneaux avec Marta 