Pour varier des lasagnes à la bolognaise, pour Pâques j’ai préparé des cannelloni à la bolognaise. Les deux recettes sont très similaires avec quelques variations. Un vrai régal! Temps de préparation : 30 minutes + au moins 3 heures pour la préparation de la sauce bolognaise Temps de cuisson : 30 minutes Total : 4 heures Personnes : 8-10…
Étiquette : Recette des fêtes
Polpette (boulettes de viande et pain dur)
Temps de préparation : 30 minutes + 30 minutes de repos au réfrigérateur Temps de cuisson : 20 minutes au four (ou 2-3 minutes par boulette si vous voulez les frire) Total : 1 heure et 20 minutes Personnes : pour une trentaine de polpette Difficulté : facile Coût : moyen Catégorie : Recettes salées Ingrédients 500 g de boeuf haché…
Lasagnes
Temps de préparation : 30 minutes + 3 heures pour la préparation de la sauce bolognaise Temps de cuisson : 25 minutes Total : 3 heures et 55 minutes Personnes : 8-10 (un plat de 33×23 cm) Difficulté : élevée Coût : moyen Catégorie : Recettes salées Ingrédients Pour la sauce bolognaise: 500 g de viande de boeuf hachée 250 g de…
Aux Fourneaux avec Marta 