Le gâteau coco chocolat est un dessert moelleux, fondant et gourmand, qui associe à merveille la douceur de la noix de coco à l’intensité du chocolat noir. Bonne nouvelle, ce gâteau est aussi très facile et rapide à réaliser. Tous les ingrédients sont simplement réunis dans un saladier et mélangés ensemble, sans préparation compliquée ni…
Étiquette : Coco
Rochers coco (ou congolais)
Les rochers coco sont des petits gâteaux, au coco bien sûr, à la texture hyper moelleuse et un peu granuleuse. Avant de venir en France je ne les connaissais pas et, après y avoir goûté, j’avoue que je dois me retenir d’en acheter à chaque fois quand je les vois à la boulangerie. Mon mari…
Tarte choco-coco
Aujourd’hui je vous propose une tarte pour les accro de la noix de coco. Pour aller à coup sûr je lui ai associé du chocolat: une pâte sablée au cacao qui renferme une garniture ricotta-noix de coco avec des pépites de chocolat noir. C’est une vraie gourmandise très simple à faire. J’ai beaucoup aimé que…
