Sablés au cacao à la presse à biscuits

Comme promis après la recette des sablés à la vanille à la presse à biscuits, je vous propose ici la version cacaotée. Tout comme les autres biscuits, ils sont tellement tendres qu’ils fondent dans la bouche. Une fois pris la main avec la presse à biscuits, les préparer sera un vrai plaisir et vous pourrez…

Sablés à la presse à biscuits

La presse à biscuits soit on l’adore soit on la déteste. Mais sachez que si vous la détestez c’est tout simplement parce que vous n’avez pas encore trouvé LA bonne recette. J’ai une presse biscuits depuis 2 ans, on me l’a offerte à Noël et je me souviens l’avoir tout de suite essayée, ce fut…

Sablés Korova au chocolat (World Peace Cookies)

Les Sablés Korova sont des biscuits de forme irrégulière très riches en chocolat, dont le goût est habilement exalté par la fleur de sel. La première fois que j’ai cuisiné ces biscuits c’était il y a 2 ans et demi, quand je vivais à Paris, j’étais enceinte de 9 mois. Je me souviens les avoir…