Si vous aimez les pancakes, la poitrine fumée et l’association sucré-salé vous ne pouvez pas passer à côté de cette recette. Personnellement j’adore ce petit-déjeuner typiquement américain: non seulement il vous fait le plein d’energie, mais il est aussi incroyablement bon. L’association sucrée des pancakes et du sirop d’érable avec le salé et le croustillant…
Étiquette : Martha Stewart
Biscuits craquelés au chocolat (Chocolate crackle cookies)
Si vous suivez mon blog vous savez que les biscuits craquelés au chocolat sont parmi mes préférés. Ce sont des biscuits où tout se joue sur le contraste: celui entre la blancheur du sucre glace et la couleur du chocolat noir, celui entre le croustillant extérieur et le moelleux à l’intérieur et puis celui entre…
Nids au chocolat (Chocolate thumbprint cookies)
Les vacances de fin d’année approchent à grand pas et je me suis dit qu’il fallait absolument que je commence à préparer des recettes de Noël. Voici donc les nids au chocolat, des biscuits très riches en chocolat et à la texture extrêmement moelleuse, garnis d’une ganache au chocolat. Ils sont idéaux pour être offerts comme cadeau…
Pancakes aux myrtilles (blueberry pancakes)
Comme vous avez sûrement déjà compris, j’adore les myrtilles. Dès que j’en vois au marché je ne peut pas m’empêcher de les acheter. D’habitude ils se terminent assez vite parce que mon mari et ma fille Mia en sont très gourmands. J’ai quand même réussi à en sauver quelques-unes pour préparer ces délicieux pancakes au…
Aux Fourneaux avec Marta 