J’adore préparer des cakes (et en manger, j’avoue) pour le petit-déjeuner. J’ai longtemps cherché la recette d’un cake au chocolat qui soit moelleux et savoureux mais j’étais toujours tombée sur des gâteaux secs ou trop compacts. J’ai enfin déniché une recette extraordinaire, tirée d’un livre extraordinaire: « Non solo zucchero – vol. 1 » de l’un de…
Catégorie : Cakes
Cake marbré
Voici la recette d’un grand classique: le cake marbré vanille-cacao. La texture de ce gâteau est très moelleuse grâce à la présence de la crème fraîche et du yaourt. J’aime beaucoup le préparer pour le petit-déjeuner de mes enfants qui l’adorent. Très facile à préparer, il est parfait également accompagné d’un thé à l’heure du…
Cake aux bananes et aux pépites de chocolat
Ce cake est sûrement un des gâteaux que j’ai cuisiné le plus souvent! Il fait partie de mes recettes incontournables. Il est très moëlleux grâce à la présence des bananes et très facile et rapide à préparer. Les pépites de chocolat se marient parfaitement avec les bananes et lui apportent une touche de gourmandise. Un cake…
Muffins au chocolat
La recette des muffins au chocolat ne peut pas manquer à un blog de pâtisserie. Moelleux, tendres, gourmands, ces petits gâteaux individuels sont adorés dans le monde entier et ils sont parfaits pour un petit-déjeuener, un gouter ou un brunch. J’ai testé plusieurs recettes de muffins au chocolat et celle que je vous propose est…
Aux Fourneaux avec Marta 