Eh oui, moi aussi j’ai enfin cédé à la tentation de préparer la recette la plus à la mode sur intsagram: la brioche babka. J’ai resisté pendant plusieurs mois pour ne pas être trop prévisible mais au final mon amour pour la brioche a eu le dessus. Au vu du résultat je ne regrette absolument…
Étiquette : Pâte à tartiner
Tartelettes au Nutella
Quoi de mieux pour un goûter gourmand qu’une tartelette au Nutella? Je vous avais déjà présenté il y a deux ans la tarte au Nutella, qui avait d’ailleurs rencontré un grand succès, et cette fois-ci j’ai décidé de préparer des petits gâteaux individuels. Leur réalisation est très simple mais attention à bien suivre mes astuces…
Biscuits à la pâte à tartiner aux noisettes blanche
J’ai déjà partagé il y a 2 ans la recette des Nutellotti, les biscuits à la pâte à tartiner aux noisettes. Aujourd’hui je vous présente sa version blanche, avec la pâte à tartiner Nocciolata bianca. Très simples, ils sont constitués seulement de 3 ingrédients et leur réalisation est très rapide. Grâce à leur simplicité et leur…
Brioche flocon de neige
Quoi de mieux qu’une brioche en forme de flocon de neige pour un petit déjeuner gourmand durant les fêtes? À vrai dire à la maison il y a eu débat car pour moi il s’agissait plutôt d’une forme de fleur, mais toute la famille y voyait un flocon de neige! C’est une brioche très belle à…
Sbriciolata au Nutella
Si vous avez aimé la recette de ma tarte au Nutella, vous allez sûrement aimer également celle-ci. Il s’agit d’un gâteau très répandu en Italie et qui a la particularité d’être constitué de pâte sablée émiettée, type crumble. Il est très facile et rapide à préparer et, comme pour toutes les tartes, vous pouvez le…
Gâteau pâte sablée et chocolat
Pourquoi choisir entre un gâteau et une tarte quand on peut avoir les deux? La recette que je vous propose aujourd’hui (et que j’ai trouvé sur ce groupe) est une vrai tuerie: de la pâte sablée, une fine couche de pâte à tartiner e une garniture au chocolat. Un dessert parfait pour un goûter ou…
Nougat au chocolat (Torrone al cioccolato)
Pendant les fêtes de Noël le torrone (nougat) ne peut pas manquer à la table des italiens. Chez moi on en avait même de plusieurs sortes différentes: du classique blanc à celui au chocolat, chacun avait son préféré. Le mien était, bien évidemment, celui au chocolat. J’ai donc voulu le recréer à la maison, avec…
Gâteau chocolat noisettes
À tous les passionnés de noisettes, lisez plutôt! Un gâteau aux noisettes et cacao garni de Nutella et recouvert d’un glaçage chocolat noisettes… l’apothéose de la gourmandise! Il est assez simple à réaliser mais tout aussi beau, il fera bonne impression pour un anniversaire ou pour un gouter spécial. Moi je l’ai préparé pour un…
Tarte au Nutella
La tarte au Nutella est un des gâteaux préférés chez nous en Italie. Sa réalisation parait facile mais vous trouverez sur le net plein de recettes foireuse avec comme résultat une pâte à tartiner sèche et dure qui n’a rien à voir avec ce gâteau. Pour une tarte tendre et à la garniture crémeuse et…
Gâteau roulé au Nutella
Vous cherchez un gâteau rapide à réaliser, assez facile et incroyablement bon? Le gâteau roulé au Nutella a toutes ces qualités. Il s’agit d’un biscuit très moelleux et délicat farci de pâte à tartiner aux noisettes. Vous pouvez, bien évidemment, changer de garniture (confiture, crème pâtissière, autres sorte de pâte à tartiner, etc). Il se…
Sablés au cœur Nutella
Dans la mesure où la recette des biscuits fourrés au Nutella a suscité un grand intérêt (pour l’instant c’est la plus aimée de mon compte Instagram), j’ai décidé d’essayer une version similaire mais avec de la pâte sablée nature. Voici donc des sablés au coeur Nutella couronnés de pépites de chocolat. Une vrai gourmandise pour…
Sablés œil de bœuf au Nutella
Quand j’étais lycéenne, en sortant des cours je prenais souvent un sablé œil de bœuf à la pâtisserie à côte du lycée avec mes copines. Il s’agit d’un sablé très tendre garni de pâte à tartiner aux noisettes (ou de confiture d’abricot si vous préférez). Ils s’appellent ainsi parce que leur forme rappelle celle des œufs…
Brioche Danubio sucrée au Nutella
Après une petite absence, me revoilà avec une recette gourmande. En fait, je viens de déménager et je n’ai pas eu internet pendant plusieurs jours. Pour me faire pardonner je vous propose une brioche italienne garnie de Nutella à tomber par terre. Le Danubio est une brioche de la tradition napolitaine constituée par plusieurs boules…
Muffins cacao au cœur Nutella
Si vous avez besoin d’une bonne dose de douceur pour vous chouchouter un peu, vous avez trouvé la recette qu’il vous faut. Des muffins moelleux qui cachent un coeur fondant de Nutella. C’est une recette très simple et très, très gourmande! Des petits gâteaux qui feront le bonheur de tous les fans de pâte à…
Biscuits fourrés au Nutella
Je ne sais pas si vous connaissez les biscuits italiens Grisbì (de la marque Parmalat), peut-être en avez-vous déjà goutés en Italie? Je les ai toujours adorés, c’était le gâteau que ma sœur Viola et moi choisissions d’emmener l’été lors des voyages en voiture avec mes parents. Il est très gourmand: un biscuit de pâte sablée…
Pancakes fourrés au Nutella
Attention, attention! Veuillez ne pas lire cette recette si vous êtes au régime!!! Blague à part, je vous présente aujourd’hui une gourmandise incomparable: les pancakes fourrés au Nutella. La pâte à tartiner n’est pas simplement un accompagnement posé sur les pancakes, elle est DANS le gâteau. Une vrai tuerie, je vous assure! Vu que les…
Tiramisù au Nutella
Pour terminer la séries des recettes de tiramisù je vous propose aujourd’hui une variation très gourmande. J’avoue préférer la version classique bien évidemment. Néanmoins la recette que je vous propose est une tuerie! Je le prépare souvent quand il y a des enfants ou des adultes qui n’aiment pas le tiramisù classique. J’ai choisi de ne…
Biscuits à la pâte à tartiner aux noisettes (Nutellotti)
Aujourd’hui je vous présente une recette qui séduira tous les dépendants au Nutella: les nutellotti, des biscuits à base de la célèbre pâte à tartiner. J’ai utilisé la Nocciolata Rigoni Asiago dans la recette parce que je la préfère, mais vous pouvez utiliser n’importe quel marque de pâte à tartiner aux noisettes. Ces biscuits sont…
Aux Fourneaux avec Marta 